Kokeilin Pirkan ohjeesta tehdä tätä vähän omin muunnoksin. Kuva ei nyt ana niin houkuttlevaa vaikutelmaa, mutta oli ihan kiva vaihtelu tavallisiin jauhelihapihveihin taas. Lisäksi keitin vähän nuudeleita

Keitin desin nuudeleita ja kun ne oli jäähtynyt pilkoin joukkoon pari sipulia ja kourallinen persiljaa. Lisäsin taikinaan yhden munan ja mausteita; suolaa, valko,-mauste- ja mustapippuria, currya ja paprikaa. Sekoitin jauhelihan ja muotoilin sukkuloita. Uuniin 200 asteeseen n.20min.

Sitten kuorin muutaman (7) porkkanaa. Kuorimisen jälkeen siivutin ne perunankuorimaveitsellä ohuiksi suikaleiksi ja samoin vähän purjoa.

Kuullotin tilkassa öljyä ja annoin hautua n. 15 min. kannen alla välillä sekoittaen. Joukkoon lisäsin purkin ranskankermaa johon olin sekoittanut currya ja suolaa. Annoin kerran kiehahtaa ja jätin sitten hautumaan muutamaksi minuutiksi. Tarkoitus oli laittaa vain tuota porkkanatagliatelleä, mutta se hupeni niin pieneksi, että lisäksi keitin nuudeleita.