Tänään tein jauhelihakastiketta, perunoita ja salaattia.

Ruskistin jauhelihan ilman rasvaa. Vielä, kun oli hiukan lihasta itsestä tullutta nestettä jäljellä, laitoin jauhoja ja annoin ruskistua vielä hetken. Lisäsin vettä,lihaliemen ja annoin hetken kiehahtaa. Sitten lisäsin suurustetta ja vähän ruohosipulia.  Nirppiksetkin söivät ihan hyvällä ruokahalulla.

Ennen tähän ruokaan olis tullu rasvaa siinä vaiheessa,kun tein kastikkeen, mutta nyt näin. Pakko kyllä myöntää, että hieman maussa on eroa, mutta ei tämä silti "laihalta" maistunut